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湖北土特产广水随州农家家乡地方风味南北干货霉臭千张筒臭豆腐
- 净含量:500g
- 包装方式:食用农产品
- 产地:中国大陆
- 省份:湖北省
- 城市:随州市
一份是一斤左右霉千张卷是农家采用自种的老品种土黄豆充分浸泡、磨浆、烧开、点卤水;凝固之后经过一定的传统工艺压制成规定厚度的千张,然后将千张人工卷成卷,放置木制的竹篾框经过一定时间的自然发酵而成。闻着臭吃着香,风味独特,吃法众多!
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